Eski çağlardan beri Anadolu’nun buğday ambarı olarak bilinen Eskişehir, unla ve etle yapılan yemekleriyle ünlüdür. Haşhaşın kullanımı da oldukça yaygındır. Haşhaşlı cevizli ekmek ve haşhaşlı bükmesi meşhurdur.

Eskişehir flora bakımından kıskanılacak bir zenginliğe sahiptir. İl sınırları içinde 2000’e yakın bitki türü doğal yayılış göstermektedir. Bu türlerden 220’den fazlası ülkemize özgüdür.

İçe çekik karınları, derin göğüs kafesleri, uzun bacakları ve kaslı vücutlarıyla oldukça çevik ve hızlı köpeklerdir. Sivrihisar’da yetiştirilen beyaz kürklü köpeklerin erkeği 40-60, dişileri 35-45 kg arasındadır.

Türk-İslam Kültürünün en ünlü ismi, büyük bilge ve gülmece ustası Nasreddin Hoca, 1208 yılında Eskişehir’in Sivrihisar İlçesine bağlı Hortu Köyü’nde, şimdiki adıyla Nasreddin Hoca Mahallesi’nde dünyaya gelmiştir.

Eskişehir, kara yolu ile Bursa’ya 152, Ankara’ya 233, İstanbul’a 323, Konya’ya 342, İzmir’e 415 ve Antalya’ya 421 km uzaklıktadır.

Hamamyolu Caddesi boyunca yürüyüş yap; Trafiğe kapalı alanı ile güzel bir yürüyüş sahası olan bu caddede birçok alışveriş mekânının yanı sıra termal su kaynakları da bulunur. Sıcaksular adlı bölgede hamamlar, ayakkabı tamircileri ve lostracılar yer alır.

Günün erken saatlerinde Eskişehir’e geldiysen Porsuk Nehri kenarında bir fincan Türk kahvesi içip güne başla. Keyifli bir gezi için enerjiye ihtiyacın olacak.